любителям сыра

Сыр мацарелла режем квадратиками, обваливаем начала в муке, потом в перемешанном яйце, потом в паннировачных сухарях. Затем бросаем на сковороду в большое кол-во разогретого масла.
Вкусно и просто

Ещё можно дополнить соусом томатным
Столовую ложку масла разогреть в кастрюле, добавить пару зубчиков чеснока нарезанных, дожарить до румяности, добавить 3 помидора без кожуры, измельчённых в блендаре, можно добавить по вкусу соль/перец/и всякие приправы (в моём случае это были соус табаско и смесь итальянских трав)
дать покипеть минуты 3
употреблять тёпленьким)

@темы: рецепты

---

Собаки ныряки

@темы: (с)

---

алала

сверчки отложили яйки. буду пробовать разводить

@темы: мысли вслух

---

Кстати о птичках

Я всё забываю сказать же. кому обещала открытки-отправила. Только они уже не новогодние, а просто так

---

да-да6 и опять он

обходит дозором владенья свои

А это мы так телевизор смотрим. Как раз с той ветки всё видно. Вечером выползает на неё и присоединяется к просмотрю фильмов. Особо в почёте Парк юрского периода х)

@темы: хам

---

дала сверчкам ветку для побега

@темы: хам

---

Ненавижу собираться на улицу, как к выходу в космос.

@темы: мысли вслух

---

@темы: рукоблудие, хам

---

Сегодня чистила фонтанчик с мамой, заодно убрали шелуху из терра. Хам тем временем смотрел в окошко на любимом большом фикусе, даже с места не сдвинулся - сразу как к окну добежит по фикусу, так и замирает, наблюдает.

Потом чуть посидели на руке и поели сверчков, уже не меняет цвет на "злой" и не шипит, почти) Сверов с удовольствием заглотил аж 3 штуки






Глотаем

Пошёл домой и стал изображать камбалу

@темы: хам

---

24.01.2012 в 16:10

Пишет  Uncaria:

Купание реть и немного караколек
Итак, рети и немного караколек. Хотела побольше, но в итоге оформляла новый контейнер для пуговиц, ибо что-то их становится много с детворой-то. (Сегодня новая кладочка)











Сахарочек








Ретикулята бегемотус



Какой же у него узор на ноге...

@темы: улитки

---

А мы почти долиняли, остались кончики пальцев, которые я при возможности помогаю снять, и фост

@темы: хам

---

Вот вам совиный пост на ночь глядя.

Насмотрелась я на сипух...Ребят, вы восхитительно-стрёмные порой.

@темы: совэ

---

бегает как белка в колесе, облезает. Глаза отлиняли, а то что-то страшно за них было.

@темы: хам

---

кот саймона на морозе
заказчик не звонит
мигрень аж подташнивает
хочу помидорок

проба пера

пахнет лимоном

@темы: мысли вслух, рукоблудие

---

Булочки с кусочками шоколада и апельсиновым пюре

Рецепт сразу даю со своими корректировками - добавила орехи, и вместо 2 ч.л. сока и цедры половинки апельсина взяла просто небольшой апельсин
Готовиться на самом деле быстро, чуть ли не за полчаса.
Булочек 8 или чуть больше получается, как нарежете.

Что нам надо:
225г муки
1 ч.л. разрыхлителя
125г сливочного масла
100г горького шоколада (можно и молочного, но горчинка тут пикантность даёт) мелко нарезанного (резала не слишком в пыль, чтоб кусочки были)
Грецких орехов (думаю и миндаль пойдёт, у меня просто грецкие завалялись) сыпала на глаз, но наверно грамм 50
50г сахарной пудры
150мл молока
1 апельсин
25г сахара

1)Мука+разрыхлитель+40г масла нарезаного небольшими кусочками. Всё это месим руками, растирая меж пальцев, пока смесь не начнёт напоминать хлебные крошки.

2)Добавляем шоколад и 25г сахара, орехи и 125мл молока и замешиваем мягкое тесто. Если будет сухо-можно чуть добавить молока.

3)Разогреваем духовку до 220 градусов, смазываем противень маслом.

4)Сыпем на стол чуть муки, раскатываем тесто до 2см толщиной и формочкой с острыми краями (у меня была круглая, диаметром см 6 где-то) вырезаем наши булочки, перекладывая их на противень.

5)Смазываем сверху молоком и ставим в духовку на 12-15 минут. Булочки должны подняться и подрумяниться.

6)Тем временем берём остатки масла, апельсин и сахарную пудру и мешаем/крошим/взбиваем пюре.


7)Булочкам дать остыть. Сверху мажем пюре и едим, или разрезаем, мажем пюре и едим)

Приятного аппетита!

@темы: рецепты

---

Сидящие на диете, простите)

Сегодня новый рецепт опробовала...Вкусно)
Булочки с кусочками горького шоколада, грецких орехов и апельсиновым пюре.
Рецепт давать?

@темы: рукоблудие

---

Стало ясно, от чего мы были не в духах, а вчера аппетит резко упал - у мальчика линька!
Первая линька, как он у нас появился...Начал линять с гребня вчера вечером, сегодня идёт ниже и уже шлем тоже шелушится..

Вот такие мы...Есть не очень хочет, но раз кормушку к носу поднесли, то почему бы и нет. Витаминку дала жидкую. Лазит недовольный, порой останавливается и чешется задней лапой, как собака)

@темы: хам

---

С танцев

брасманка. не тот ракурс конечно, но лвл ап

@темы: life is life

---

21.01.2012 в 00:42

Пишет  Uncaria:

много моих тигруль
Итак. Сегодня день фоток тигруль. Завтра будут рети.
Купались, мерялись...
Младшего назвала Зарплата) Мне его же оплатой дали) В общем, зарплата растёт))

@темы: улитки

---

акробат ридер

@темы: хам