Приступ хозяйственности

[Uncaria]

Напекла кексиков пробных.
В общем, для любителей медового рассказываю.
Нам надо:
стакан-полтора муки
полстакана растительного масла
щепотка соли
полстакана сахара
две столовых ложки мёда
250мл тёплой воды
пол чайной ложки разрыхлителя

Наливаем тёплую воду, туда мёд, сахар, соль и масло. Мешаем, да оглядываемся.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Тесто будет жидким - это нормально.
Я бы советовала добавить какую-нибудь няшку типа цедры, орешков и тому подобного...
Выливаем всё в формочки, учитываем, что тесто немного поднимется.
Выпекаем в среднем 20 минут при 200 градусах
Вуаля!

@темы: рецепты

Comments

[3nitrotoluol]

О, я как раз мёду купила - надо попробовать. А что за формочки? Силиконовые? Ни разу ничего в них не делала

[Uncaria]

3nitrotoluol, да, силиконовые. Очень удобно

[-Пернатая-]

*захлебывается слюной и проклинает чертову протасовку, которой еще 3 недели осталось*

[Uncaria]

-Пернатая-, приезжай, угощу)

[-Пернатая-]

Uncaria, еще 3 недели я ем только овощи и кисломолочное

[Uncaria]

-Пернатая-, ну они же постные кексы Т____Т эх...

[-Пернатая-]

Uncaria, да там дело даже не в калориях... Там апельсины нельзя, например, сливы... Короче, если это не сырой овощ и не кефир/йогурт, мне это нельзя ((( А аппетитные они у тебя!

[Uncaria]

-Пернатая-,ну ничего! и на твоей улице перевернётся грузовик с мороженым)